米子のローカル情報をお届けします。

コーヒー豆が白い!!!【喫茶店 セリカ】

コーヒー豆って本当は白いって知ってました\(◎o◎)/!?

喫茶店「セリカ」さんで珈琲頂いてたら、オーナーさんが見せてくれたんですよ~

な~に~~~!!!(笑)

ここから豆を専用の機械で焙煎していくそうです☆

cofe

そして、サイフォンで珈琲を抽出!!
初めて見たので、珈琲が出来上がるまで見つめてました(*^^*)キャ

そして、てまひまかけて作られた珈琲のおいしいこと♪おいしいこと♪
香りも味も全ッ然ちがーーーーーう!!

たまにはゆっくり珈琲ってのもいいですな~(*^。^*)

オーナーさんとの会話も楽しく、一人で行っても楽しい♪それが喫茶店の魅力ですね☆
場所によって珈琲の抽出方法も違うわけで、お店それぞれの個性を感じますね~

てか、喫茶とカフェどう違うの?と思った方!!

まず、喫茶はアルコールを扱わないお店です。
そして、カフェはアルコールのメニューが加えられます。
知らなかった・・・という方!私も知りませんでした(笑)

近年米子にも続々とカフェが出来てますが、若い方にこそ喫茶の魅力を味わってもらいたいなぁ~
きっと新鮮さを感じると思います(*^-^*)b♪

レトロ可愛い世界へいかがですか☆
そして、私の喫茶巡りは続くのです・・・

ではまた~

ajmam

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